sunnuntai 30. lokakuuta 2011

Grillatut päärynät

Vuosipäivän dinnerin jälkiruokana syötiin grillattuja päärynöitä parilla eri tavalla. Vaihtoehtoja tarvittiin, koska T ei perusta Aura-juustosta... Jostain syystä myöskään minuun ei tämä klassikkokolmikko (päärynä, saksanpähkinä ja Aura) tehnyt mitenkään erityistä vaikutusta, mistä syystä päädyin itsekin lopulta syömään T:n vaihtoehtoa: grillattua päärynää, saksanpähkinöitä ja vaniljajäätelöä. Slurps!

Lime-basilikapastaa ja entrecotea

Vuosipäivädinnerin pääruokana söimme grillattua entrecotea ja raikasta lime-basilikapastaa. Simppeli pasta toimi mainiosti lihan lisukkeena!

Savulohileivät

Juhlistimme T:n kanssa eilen illalla 7 vuotta kestänyttä yhteiseloamme ja sen kunniaksi päätimme väsäillä puoli astetta mietetympää ruokaa mökillä. Alkupalaksi söimme saaristolaisleipien päällä tarjoiltua lämminsavulohitahnaa.

lauantai 29. lokakuuta 2011

Muheva porkkanakakku

Oi mikä ihana porkkanakakun ohje löytyi täältä, suosittelen! Lisäsin ohjeeseen vielä teelusikallisen neilikkaa, kun sitä sattui kaapista löytymään. Täydellinen päiväkahvin kumppani tällaisena aurinkoisena ja kirpeänä syyspäivänä. :)

keskiviikko 26. lokakuuta 2011

Meksikoherkkuja (taas)

Sisko kävi muksujensa kanssa viettämässä meillä mukavan syyslomaillan. Saunottiin, pelattiin lautapelejä ja syötiin tortilloja. Kylläpä olikin kivaa! Tortillat täytettiin carnitaksilla, juustoisella maissilla, tomaattisalsalla ja guacamolella. Tuo juustoinen maissi on kyllä järkkyhyvää, vaikkei se kovin kauniilta tuossa kuvassa näytäkään... :]

perjantai 21. lokakuuta 2011

Rakkauspasta

Tänään oli loistava päivä! Töiden jälkeen istahdin ensin ystävän kanssa oluelle Belgeen, sitten kävin ihmettelemässä Kluuvin Eat&Joyta ja lopuksi hain Hakaniemen kauppahallista hirvenpaistin jouluksi. Lisäksi nappasin hallista ainekset pastalle, jota kutsun rakkauspastaksi, koska valmistin tätä T:lle ensitreffeillämme. 

lauantai 15. lokakuuta 2011

Hevosen ulkofilettä, tattirisottoa ja pihlajanmarjakastiketta

Tällä viikolla vietettiin epäonnistumisen päivää. Epäonnistuminen on blogimme kirjoitustenkin perusteella meille varsin tuttua, joten mitenkään erityisesti sitä ei tarvinnut juuri tuona kyseisenä päivänä mainostaa viettävänsä...

tiistai 11. lokakuuta 2011

Pekonia salaattiin

Miksiköhän pekonia tulee laitettua niin harvoin salaattiin, vaikka se on niin järkyttävän hyvää? Ehkä siksi että sitä on niin ärsyttävää paistaa...

maanantai 10. lokakuuta 2011

Omena-pannacottakakku

Olin viime viikon kipeänä ja elin lähinnä nakkikeiton voimalla. Viikonloppuun mennessä olin toipunut jo sen verran, että oli pakko päästä taltuttamaan suureksi kasvanutta leipomishimoa. Jonkinlaista kakkua oli saatava. Ja kun viikonloppua mentiin viettämään uunittomalle mökille, niin leipominen oli paljolti taas liivatteen varassa.

maanantai 3. lokakuuta 2011

Menu Mexico

Viime lauantaina koitti vihdoin siskoni paljon odotetut tuparit, joissa pääsimme kokkaamaan meksikolaisruokia. Määrien suhteen tuli vedettyä överit (kuten aina), mutta nämä sapuskat on onneksi sellaisia että ne maistuivat vallan mainiolta vielä (ja ehkä erityisesti) juhlien jälkeisenä aamuna...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...