tiistai 19. kesäkuuta 2012

Paistettua vuohenjuustoa rucolapedillä

Ruoanlaitto ja sitä myötä blogin pito on mennyt taas hunningolle. Tällä kertaa syypäänä on yllättäen eteemme tullut asunnon vaihto, joka lähti yhtenä iltana mieleen tullusta hullusta ideasta että "voisihan sitä kokeilla mitä tästä saisi". Niinhän siinä sitten kävi että parin viikon päästä ollaan kodittomia ja kesäkuu onkin sitten kulunut tiukasti asuntonäytöissä..

sunnuntai 3. kesäkuuta 2012

Mansikka-vuohenjuustosalaatti, Guinness-pata ja mansikat & portersabayon

Kerroin eilen, että meillä syötiin mökillä helatorstai-viikonloppuna harvinaisen hyvin. Tänään postausvuorossa on H:n menu, joka sisälsi alkuruokana tajunnanräjäyttävän herkullista mansikka-vuohenjuustosalaattia mustaherukka-balsamikosiirapilla, pääruokana ihanaa peurasta tehtyä Guinness-pataa (H kävi vastikään Dublinissa, mistä tämä ruoka löytyi) ja jälkiruokana mansikoita ja portersabayonia, joka upposi portteria rakastavaan T:hen kuin veitsi sulaan voihin.

lauantai 2. kesäkuuta 2012

Grillattu entrecote, patatas bravas ja mansikka-pistaasijäädyke

Koska ilma on tänä viikonloppuna niin ankea, niin muistellaan mieluummin aurinkoisia viikonloppuja, kuten helatorstain jälkeistä viikonloppua. Mökkeilimme silloin T:n ja serkkuni H:n kanssa. Ruokaakin laitettiin, ja ihan kunnolla kanssa! Jokainen suunnitteli yhdelle illalle menun, joista ensimmäisenä kirjaan tänne omani (epäitsekkäistä syistä, en ole saanut muiden ruokien reseptejä).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...